Terpeny to pachnące olejki eteryczne, które nadają roślinom charakterystyczny zapach i smak. Ogromna liczba terpenów znajduje się w konopiach, a każda odmiana zawiera własną, odrębną mieszankę, co zapewnia użytkownikowi wyjątkowe wrażenia. Oprócz określania aromatu i smaku konkretnego szczepu, terpeny działają również zgodnie z kannabinoidami, aby wpływać na właściwości lecznicze rośliny – zjawisko znane jako efekt świty (efekt otoczenia). Wśród bardziej obfitych terpenów jest beta-kariofilen, który występuje w wielu odmianach i może stanowić nawet jedną czwartą zawartości terpenów w roślinie.

Znajdujący się również w roślinach takich jak chmiel, czarny pieprz, goździki i cynamon, beta-kariofilen znany jest z pikantnego, pieprznego smaku, który można wykryć w wielu odmianach, które zawierają wysokie stężenie tego smacznego terpenu.

Beta-kariofilen: terpen czy kannabinoid?

Podczas gdy beta-kariofilen jest technicznie bicyklicznym seskwiterpenem, jest on szczególny, ponieważ faktycznie wiąże się z receptorem CB2, a zatem wpływa na sygnalizację kannabinoidową w organizmie. Dlatego zajmuje coś w rodzaju szarej strefy i czasami jest uważany za kannabinoid sam w sobie.

Ta cecha nadaje również beta-kariofilenowi wartość terapeutyczną, ponieważ receptor CB2 odgrywa kluczową rolę w zmniejszaniu stanu zapalnego i łagodzeniu bólu neuropatycznego. Medyczne korzyści terpenu zostały podkreślone w licznych badaniach na zwierzętach, w tym w jednym, które ujawniło, że podawany doustnie beta-kariofilen łagodzi stany zapalne nerwów w kręgosłupie, co skutkuje zmniejszoną odpowiedzią na ból u myszy.

Receptor CB2 jest również związany z lękiem i depresją, a badania wykazały, że beta-kariofilen może być skuteczny w leczeniu tych i innych stanów emocjonalnych. Na przykład jedno z badań wykazało, że gryzonie, które były leczone związkiem, wykazywały znaczne zmniejszenie zachowań, które są uważane za wskaźniki lęku i depresji. Co najważniejsze, efekty te zostały usunięte, gdy naukowcy chemicznie zablokowali receptory CB2 zwierząt, co wskazuje, że w terapeutycznej aktywności beta-kariofilenu muszą pośredniczyć te receptory kannabinoidowe.

Inne zalety beta-kariofilenu

Właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne beta-kariofilenu wiążą się z licznymi korzyściami medycznymi. Na przykład badania wykazały, że terpen obniża poziom genów powiązanych ze stresem oksydacyjnym, co skutkuje 22-procentowym wzrostem długości życia zwierząt.

Przeprowadzono również wiele badań nad neuroprotekcyjnym działaniem beta-kariofilenu, z kilkoma badaniami wskazującymi, że może on pomóc mózgowi w powrocie do zdrowia po udarze, jednocześnie zapobiegając demencji. W jednym z takich badań myszy, które doznały urazu podobnego do udaru, doświadczyły mniejszych deficytów poznawczych i poprawiły przepływ krwi w mózgu po leczeniu terpenem, podczas gdy oddzielne badania wykazały, że związek pomógł chronić komórki w hipokampie po podobnym uraz.

Wreszcie wykazano, że beta-kariofilen łagodzi stan zapalny w mózgach szczurów cierpiących na zwierzęcy model choroby Parkinsona. Te, które otrzymały związek, rozwinęły również więcej neuronów dopaminergicznych, które zwykle są tracone w chorobie Parkinsona.

Ze względu na ten niesamowity wachlarz korzystnych właściwości, beta-kariofilen jest uważany za jeden z głównych czynników stymulujących efekt otoczenia i jest uważany za cenny składnik odmian konopi medycznych. Hodowcy szczepów przeciwzapalnych i przeciwlękowych zawsze chcą zwiększyć stężenie tego kluczowego terpenu, podczas gdy inni robią to po prostu dlatego, że uwielbiają jego smak.

 

Źródło:

Klauke AL, Racz I, Pradier B, Markert A, Zimmer AM, Gertsch J, Zimmer A. The cannabinoid CB2 receptor-selective phytocannabinoid beta-caryophyllene exerts analgesic effects in mouse models of inflammatory and neuropathic pain. European Neuropsychopharmacology. 2014 Apr 1;24(4):608-20. – https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924977X13003027

Bahi A, Al Mansouri S, Al Memari E, Al Ameri M, Nurulain SM, Ojha S. β-Caryophyllene, a CB2 receptor agonist produces multiple behavioral changes relevant to anxiety and depression in mice. Physiology & behavior. 2014 Aug 1;135:119-24. – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0031938414003400

Pant A, Saikia SK, Shukla V, Asthana J, Akhoon BA, Pandey R. Beta-caryophyllene modulates expression of stress response genes and mediates longevity in Caenorhabditis elegans. Experimental Gerontology. 2014 Sep 1;57:81-95. – https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0531556514001557

Lou J, Teng Z, Zhang L, Yang J, Ma L, Wang F, Tian X, An R, Yang M, Zhang Q, Xu L. β-Caryophyllene/hydroxypropyl-β-cyclodextrin inclusion complex improves cognitive deficits in rats with vascular dementia through the cannabinoid receptor type 2-mediated pathway. Frontiers in pharmacology. 2017 Jan 19;8:2. – https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphar.2017.00002/full

Zhang Q, An R, Tian X, Yang M, Li M, Lou J, Xu L, Dong Z. β-Caryophyllene pretreatment alleviates focal cerebral ischemia-reperfusion injury by activating PI3K/Akt signaling pathway. Neurochemical research. 2017 May 1;42(5):1459-69. – https://link.springer.com/article/10.1007/s11064-017-2202-3

Javed H, Azimullah S, Haque ME, Ojha SK. Cannabinoid type 2 (CB2) receptors activation protects against oxidative stress and neuroinflammation associated dopaminergic neurodegeneration in rotenone model of Parkinson’s disease. Frontiers in neuroscience. 2016 Aug 2;10:321. – https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnins.2016.00321/full